Das Cuori-Ensemble aus Hamburg wurde 2014 von Eva Hage gegründet und agiert projektweise mit etwa vier bis sechs Wochenenden pro Jahr. Der Ensemblename orientiert sich an der italienischen Vortragsbezeichnung "con cuore", "mit Herz". Das Repertoire umfasst alle Epochen der klassischen Chorliteratur mit Offenheit für andere Genres. Mit Konzerten in renommierten Konzertreihen wie den Festspielen Mecklenburg-Vorpommern hat sich das junge Ensemble überregional einen Namen gemacht und war 2017 erstmalig im Großen Saal der Elbphilharmonie zu hören. Für 2020 stand das Debüt beim Schleswig-Holstein Musik Festival auf dem Programm. Das Cuori-Ensemble ist erster Preisträger des Deutschen Chorfestes 2016 in Stuttgart in der Kategorie Alte Musik / Klassik sowie dritter Preisträger des Deutschen Chorwettbewerbs 2018 in Freiburg in der Kategorie Gemischte Kammerchöre.